因为前年的大严寒，天下各处茶树多有冻死，这年开春，基本上天下各处都在重新栽培茶树——不过，这种现象以前在长江之北很难见到，倒是福建苏杭江西等地常见，有大将见到山坡上忙碌的茶农，禁不住驱马上前询问：“大郎，古语说：‘橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。’
这茶树……移栽到海州，能成吗？不会变成其他玩意吗？”
“有文化啊”，时穿在马上摇晃着身躯，神色懒洋洋的随口夸奖。
赏金猎手都是群舞刀弄枪的厮杀汉，谁会在乎“之乎者也”一类的内容。可是，大宋是个普及教育的时代，明清时代可能有很多高级将领都不识字，但在大宋，连买帽子的、卖香烛的都在吟诗。比如眼前，一位大将居然知道《晏子春秋》上的内容，真是有学问啊——可惜都是错误的学问。
时穿骑的是一匹伊比利亚马，在春秋之前的石器时代，荷马曾在其史诗《伊利亚特》中称赞这种马是无敌的战马。这种马骨骼粗大，在十字军战争中，最受骑士们的喜欢，因为它能驼动重铠骑士进行短途冲锋，现代这种马种则被称之为“安达卢西亚马”，或者“西班牙马”，它是世界三大马种之一。
骑士时代，这种马种是禁止出售的，有一些欧洲国王甚至威胁，若有出口母马者将处以死刑。时穿这几匹马种是从阿拉伯人那里辗转弄到手的，而阿拉伯人则是从战死、被俘的骑士手里弄到手的。因为阿拉伯人的战马也是世界三大马种之一，所以他们并不喜欢这种“热血马”，便转手卖给商人换钱。
热血马能耐严寒与干渴，这种山区环境最适合热血马奔跑。但这种马对于大将们的战马来说，过于高大了，哪位大将是仰着头跟时穿说话的。时穿在马上晃了晃身子，继续说：“古语说错了——当然，古语说的大多数是错的，时代不同了，人们的认识在不断发展，而随着时代的前进，咱们就会发现，古人对世界的认识，基本上是错误的。”
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